SENAC PRESENTE NO IV FESTIVAL GASTRONÔMICO DE PAU DOS FERROS

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O Sistema Fecomercio, por meio do Senac Mossoró, participará do IV Festival Gastronômico de Pau dos Ferros, evento que tem início hoje (1), e segue até o próximo domingo, 4, dentro da programação da Feira Intermunicipal de Educação, Cultura, Turismo e Negócios do Alto Oeste Potiguar (FINECAP).

Este é o terceiro ano consecutivo que a entidade participa do festival.

Ao todo seis alunos do Curso de Gastronomia da Unidade do Senac em Mossoró concorrerão no Festival Gastronômico, que tem como tema para este ano “Comida de Boteco”.

Além da participação dos alunos no concurso, o chef e professor do Curso de Gastronomia do Senac, Potiguara Spíndola, ministrará a “Oficina de Culinária Alimentos Saudáveis” durante o Festival.

O evento será aberto ao público.

A participação do Senac no Festival Gastronômico de Pau dos Ferros é mais uma oportunidade identificada para que os alunos desenvolvam, na prática, o conteúdo aplicado em sala de aula.

O momento também permite que municípios onde não existe uma unidade física do Senac conheçam os serviços oferecidos pela entidade.

“Esta é uma ação que o Senac apoia, principalmente em municípios que não têm uma unidade física da entidade e que permite chegar com nosso serviço a todos os comerciários do estado e à comunidade em geral”.

A Unidade do Senac Mossoró oferece, desde 2009 diversas modalidades de cursos no segmento de alimentação, entre eles: Curso de Cozinheiro Profissional, Curso de Auxiliar de Cozinha, Culinária para Executivos, Culinária Light e Diet, Culinária Italiana, e Culinária com Frutos do Mar.

Texto: Sandra Monteiro.

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