Ela própria explica o que vai fazer:
“Olá,
Dia 26, domingo, a partir da 13hs, espero vocês com panelas fumegantes, saladas luxuriantes, quitutes caprichados e o melhor de mim, para que se sintam alimentados, cuidados e felizes.
Vai ter rabada.
Destituo cada pedaço de suas gorduras pra obter carne saborosa e leve, cozida sem pressão, com lentidão.
Vai ter peixe.
É época de robalo.
Peço ao Mineiro, meu peixeiro, filés fresquinhos.
Resultado:
Entrada ($25)
Pão feito por mim e manteiga
Salada orgânica, fresca, rica e colorida
Cuscuz de camarão (molhadinho) ou
Torta de palmito
Pratos ($42)
Rabada com polenta e agrião
Filé de robalo grelhado, escarola e milho verde refogados, arroz
Sobremesa ($12)
Goiabada cascão cremosa com queijo fresco
Fruta
Café com bolachinhas de frutas secas
Todas as variações são possíveis, como peixe e salada, cuscuz e salada, e, obviamente, ficam mais baratas.
10% opcionais.
Aqui tem água, sucos, coca-cola, cerveja, cachaças, saquê, vodca, caipirinhas, red, gin, e alguns vinhos e espumantes.
Trazendo o próprio vinho, rolha de $20.
As reservas (20) podem ser feitas pelo e-mail maraazenha@gmail.com ou pelo fone 3107 7400, até sexta-feira às 19hs.
Minha casa fica na Rua Japurá, 346 (paralela à Rua Santo Amaro), na Bela Vista.
Abraço da Mara.”
